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Événements

L’Amap des Olivades fête ses 15 ans !

C’était le 5 Juin 2016
200 adultes et 30 enfants.
Les producteurs apporteurs aux Olivades ont joué le jeu ils ont fourni leurs produits pour cet anniversaire.
Les chefs se sont mobilisés avec enthousiasme pour cet événement.

– Apéritif avec dégustation des vins du Domaine de Ray Jane
– des jus de fruits de notre ami Philippe Bilocq
– Entrée avec les légumes des Olivades dans tous leurs états
– Plats chauds avec dégustation du travail des chefs, chacun ayant préparé un plat pour 50 personnes:
dorades des Baltmitgere, Veau de Mateyron, agneau des Morpain et plat végétarien.
– A l’huile d’olive d’Annick
– Les fromages de notre chevrière Marine
– Les sorbets à partir des fruits des Olivades: fraise, citron, basilic citron
– Café

Pour les petits:
Pascale s’occupait de leur buffet et Sandrine de crêpes avec ses confitures.

 

Pique-Nique annuel AMAP 10 Avril 2016
+ Compte rendu de l’assemblée générale AMAP_les_olivades 10 avril 2016

 

 

Mercredi 18 Novembre : fête de la courge (nouvelle date)

Chers amapiens

Le temps de mercredi 3 nov a perturber notre fête de la courge. Nous allons remettre ça au MERCREDI 18 nov mais pas le 12 nov comme annoncé précédemment. On s’éloigne d’Halloween mais les courges seront encore là, le grand feu aussi.
Mercredi 18 nov 15h aux Olivades pour les petits de l’AMAP

  • Atelier découpe des courges en lanterne
  • goûter apporté par chacun                                           
  • Balade sur la remorque

  • Grand feu sur l’ère de battage

  • Passage par le couloir de la peur

Les parents sont sollicités pour dessiner et découper la courge.
C’est la période de l’année où la lumière baisse et 
Dame Nature s’endort.
Selon 
la légende d’Halloween, nous ferons peur aux mauvais esprits pour les chasser et pour qu’ils ne viennent pas déranger notre terre et compromettre son réveil au printemps prochain.

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Autres produits

 – Le RIZ bio de Camargue est arrivé, distribution dès cette semaine

– Les pommes/poires et jus bio de Philipp Bilocq: dernière semaine pour commander.
Livraison jeudi 19 nov

 – Farines et légumes secs bio de Bertrand Allais. On peut encore commander. 

Compte rendu Assemblée Générale du 22 mars et photos pique nique

Bonjour
Veuillez trouver le compte rendu de l’AG de l’Amap des Olivades du dimanche 22 mars fait par Didier Biau.
Compte rendu au format PDF
 Pour tout ceux qui n’ont pas visité les cultures à la Monette voici des photos de certains produits à venir :
les courgettes et bientôt les fraises, ça promet.
RAPPEL
Cette semaine est la dernière de la saison.
La semaine prochaine 1ères distributions de la saison 2015 – 2016:
 – MARDI 7 avril ( report du lundi de Pâques férié)
– JEUDI 9 avril
Courgettes 30mars2015 Fraises 30mars 2015
PHOTOS DU PIQUE NIQUE
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Reportage sur le bio et l’AMAP 17 mars sur France 2 : « Comment ça va bien »

Reportage A.M.A.P. Les Olivades

http://m.france2.fr/emissions/comment-ca-va-bien/videos/bio_le_vrai_du_faux_-_ccvb_17-03-2015_744071

 

On a l’habitude de définir l’agriculture biologique par ce qu’elle n’utilise pas : engrais chimiques, pesticides de synthèse, désherbants, hormones, OGM… Il est évident que les producteurs « bio » respectent l’environnement, et évitent de polluer de quelque manière que ce soit. Mais cette approche demeure un raccourci rapide. Avant tout, l’agriculture biologique se veut naturelle. Elle respecte les équilibres biologiques. Et en aucun cas ne veut troubler l’équilibre entre le sol, les plantes et les animaux. Explications.

Archives – Montage des Serres 21/11/2014

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Tout d’abord, il faut hisser la bâche plastique (environ 150kg) sur la structure de la serre à 3,4m du sol. C’est Sophie qui s’en occupe.
Il faut également évité les frottements avec les éléments qui seraient susceptibles de trouer la bâche.

 

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Au sol il nous faut une personne qui déroule ce gros rouleau.
C’est Su’eina qui s’en occupe puis après elle file faire les livraisons des Olivades sur Marseille.

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Une équipe de 2 pour tirer la bâches sur les 70 m linéaires, Julien et moi nous en occupons. Matinée humide, gouttières glissantes !

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Et voilà après la fixation des clips (éléments en plastique qui prennent la bâche dans des rails alu sur la structure pour être fixés).
Une petite vue de l’intérieur pour le plaisir d’un beau travail.

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Et voilà après la fixation des clips (éléments en plastique qui prennent la bâche dans des rails alu sur la structure pour être fixés).
Une petite vue de l’intérieur pour le plaisir d’un beau travail.